全国18万人が体験した美味しいレッスン

60余年の老舗中華料理店で行われている「中国語教室付き 肉まん・餃子づくり体験と食事」。15年ほど前に修学旅行の学生を対象に始めたところ、企業のイベント、一般の観光客にも好評で、なんと18万人もの人が体験しています。コースは３つ。
★「体験と夕食」約120分・4400円（税別）
★「体験と昼食」約120分・3300円（税別）
★「体験のみ」約90分・2200円（税別）
＊最少人数5名〜
＊要予約
＊「中国語教室」「揚州茶樓 肉まん・餃子・シュウマイ 手作り体験とお食事」は登録商標です。

今回は「体験のみ」にチャレンジしました。

健康寿命を延ばす「気功」を身につけよう

横浜中華街を取材していると「こんな身近なところに、こんなすごい人が！」と驚くような出会いがよくあります。今回もそうでした。
国内で、中国政府認定の医学博士号を取得し鍼灸院を開業している日本人は2人だけ。そのうちの1人が、当院の日色雄一先生です。治療経験は延べ5万人。その実績から、西洋医学の医師も推薦するほど。

五感で味わう「中国茶淹れ方教室」

1994年の創業以来、中国や台湾の良質な厳選茶葉を約100種も販売するお店。
建物の２Ｆにある茶藝館『茗香閣』にて、「中国茶淹れ方教室」を開いています。充実した内容でありながら、とにかくフレキシブル。