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自慢のオリジナル商品特集2016
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横浜中華街各店の「うちの店でしかない、オリジナル商品」をご紹介致します。
各店舗の自慢の商品が勢ぞろいしました。思わず「へぇ~~」と驚くような商品もありますよ!
雑貨、お土産、お食事まで、種々様々な自慢のオリジナル商品をお楽しみ下さい。
老維新
水色のほほんパンダプリントセロテープ
100円(+税)
老維新オリジナルのセロテープ。
ぱんだがテープでガッチリホールドしてくれます。みずいろが鮮やかで可愛いです。
カモフラパンダクッションカバー
1600円(+税)
子供っぽいパンダデザインが多いので、大人女子に向けて老維新が大人パンダアイテムを作りました。
パンダだらけのカモフラージュ風クッションカバーは、抽象的なデザインでおしゃれアイテムにピッタリです。
(同柄のカフェエプロン、カフェカーテンもございます。)
パンダビールストラップ
380円(+税)
もちろん飲めないんですけど、この泡を見てるとゴクゴクと飲みたくなっちゃう不思議なパンダ・ビール。
クルマや家のカギ、携帯、カバンなど何処にでもなんにでも付けられるストラップ!パンダ好きにもビール好きからも声を掛けられそうでね。これからビールの季節だし1杯どうですか?
パンダまんTシャツ
1886円(+税)
ラグラン部分を耳に見立てたぱんだの顔がインパクト!なTシャツです。 パンダのかわいさと当店の看板商品である「パンダまん」をミックスして作りました♪長袖(2362円+税)もございます。 カジュアルなラグランスリーブ、メリハリのある配色切り替え、適度な厚みのヘビーウェイト!(ブラック×ホワイトの1種のみです。)
パンダ48手マグカップ
650円(+税)
可愛いぱんだの仲睦まじい姿を描きました。(実際は24カップルしかありません。)
面白いと評判でプレゼントにも喜ばれています。
菜香新館
神奈川県銘菓店菓子コンクール奨励賞受賞《いちじくパイ》
157円(税込)
無花果のあんをパイで包み込み、実のかたちに焼きあげたお菓子です。
とろける食感、上品な甘さ、いちじく好きを自負される方は少なからずいらっしゃるのでは。そんないちじくを愛する方にお届したい、甘美な逸品です。 火を通すことでぎゅっと濃厚な味わいに、サクサクパイとの相性が抜群です。
キュートなBOX型《パイナップルクッキー》
157円(税込)
夏を感じるパイナップルジャムがたっぷり入ったお菓子。 鳳梨酥は台湾や中国のお土産としても大人気。 菜香ではドライパイナップルを使うことで、パイナップルのおいしさがぎゅっと凝縮。 バターの香りが広がるソフトクッキーと相性抜群! 他に杏子(あんず)、芒果(マンゴー)もご用意しています。
創業者のレシピを受け継ぐ《マーライコー》
1,620円 (税込)(小)864円(税込)
戦後間もない横浜中華街、一軒の小さな料理屋で食後にふるまわれていた中国風カステラ。 ふわふわ、しっとり、優しい甘さ。「広東のお母さんの味」として親しまれていました。 そのレシピをそのままに、素朴な味わいでロングセラー。今やハマっ子にとっても懐かしい味となっています。 ケーキのように切り分けて、ご家族皆様でお召し上がりください。 そのままでも、蒸しても、冷蔵庫で冷やしても違った味わいが楽しめます。
三和楼
穴子と茎ニンニクの黒豆炒め(豆汁鱚魚)
1,890円(税込)
旬が冬のウナギと違い、穴子はまさに今が食べ時。 ビタミンAやカルシウムが豊富で夏バテに効果的ですし、不飽和脂肪酸のEPAはコレステロールや中性脂肪を減らし、DHAは脳の働きを高めます。 また、低カロリー高タンパク質なので、脂の多いウナギよりもさっぱりとしています。 甘みのあるアナゴとシャキシャキ葉ニンニクの相性はピッタリ! ご飯も進みます!
食欲が落ちがちな今の季節こそ、しっかり食べてパワーを養いましょう。
廣翔記 新館
フカヒレステーキの鉄板焼き
6,000円(税別)
希少な毛鹿鮫 尾びれの「極肉厚」フカヒレを使用した、鉄板焼き仕立てのフカヒレステーキ。
特製上湯をたっぷりかけ熱々で食べる豪快なひと品!ボリューム、迫力抜群です。
揚げ杏仁豆腐
3個 780円(税別)
特製の杏仁豆腐をアーモンドで包み揚げたデザート。 ひと口食べればカリットロの食感のとりこに!女性に大人気です。
ヨコハマおもしろ水族館
「しろまる」リアル特大
6,500円(税別)
世界で一匹しか発見されていないアルビノの白いオオグソクムシ「しろまる」がモデル。体色は白色に、目は淡いオレンジ色。ココでしか手に入らない貴重なぬいぐるみです!
ローズホテル横浜
中華街満喫☆秋のグルメプラン
平日:24,000円/金曜:28,000円 ※1室あたり税込
プラン説明:朝食付
特典:レストラン利用券、一室あたり8,000円分付!
レストラン利用券利用可能店舗:重慶飯店新館、重慶飯店別館、重慶飯店本館、重慶茶楼、ミリーラフォーレ
レストラン利用券はご宿泊当日または翌日で利用可、利用金額が額面の金額に満たなかった場合の返金不可
客室:スーペリアツインorスーペリアダブル(2名)
重慶飯店第一売店 / 重慶飯店第二売店
番餅(ばんぴん)
918円(税込)
賞味期限 製造日より常温で60日間 箱サイズ:18.5cmx6.7cm4.5cm 総重量約385g
第24回 神奈川県名菓展菓子コンクール優秀賞受賞
中国の種族である番人(ばんじん)が、餡を皮で包んで細い筒状とし、切って焼き上げたお菓子がありました。 重慶飯店では、このお菓子を独自にアレンジ。 定番の豆沙餡を、もっと楽しんでいただきたいと、生地に卵とミルクを練りこみ、しっとりとした皮で包みました。 そして表面にはローストしたクルミをたっぷりトッピング。 皮と餡のしっとりとした食感とクルミの香ばしさで香りで食感の良いお菓子に焼き上げました。 月餅が日本で「げっぺい」と呼ばれるため、「ばんぺい」と読まれる方もいらっしゃいますが、中国では「餅」を「ぴん」と読むため、私たちはこのオリジナル商品を「ばんぴん」と呼んでいます。
第24回神奈川県指定銘菓の認定をいただき、神奈川県名菓展菓子コンクールにて優秀賞を受賞した逸品です。 重慶飯店おみやげ人気NO.1を誇る商品。 お好きな大きさに切り分けて食べられる大きさに仕上げたのも重慶飯店のこだわりです。 香港のデザイナー、アラン・チャンによるシンプルかつ上品なパッケージも老若男女・シーンを選ばず利用できると喜ばれています。
重慶飯店本館
正宗麻婆豆腐
(小)1,200円(中)1,800円
「正宗」、中国語で「本場」を意味します。長期熟成の豆板醤や香り高き二種類の山椒をふんだんに使い、豚挽き肉ではなく、牛挽肉を使った麻婆豆腐です。本館でしか 食べられない1品をお楽しみ下さい。
白担々麺
1,200円(品切れの場合あり
クリーミーな胡麻の香りが口の中に広がるスープ。 トッピングには、柔らかく仕上げた蒸し鶏と香り葱。上品な味わいに仕上げた一品です。 見た目と違った辛さをご堪能くださいませ。(裏メニューの※黒坦々麺 1,100円もございます)
重慶飯店新館
旬のキノコとスズキの“生絞り”藤椒油(たんじゃおゆ)の煮込み
(小)4,200円 (中)5,300円
肉厚のスズキを頭から尾まで丸ごと、風味豊かなキノコとともに四川省・峨嵋山名産の藤椒油のスープで煮込みました。お客様の目の前でかける藤椒油が、摘みたての青い実の爽やかな芳香と後からくる辛さを加え、脂がのったスズキを引き立てます。
重慶茶樓本店
中華風チーズフォンデュ 花巻添え
1,100円
せいろで蒸した色とりどりの秋野菜を、四川風に創作したチーズ, フォンデュで。後からくる爽やかな辛さが特徴の藤椒油と華やかな辛味のある花椒粉、2種類の山椒で仕上げたチーズソースの抜けのよい痺れる辛味は、花巻の上品な甘さにもマッチします。
横浜大世界
横浜カブリモノパンダバッチ
250円
中国をモチーフにキュートな雑貨を展開している上海の人気ブランド「キッチュチャイナ」の横浜限定商品は横浜大世界のみで販売中。中でもイチオシは横浜の名物をがぶった「カブリモノパンダ」の缶バッチ。シークレットを含めた10種類のうち、どのパンダが出るかは開けてみるまでのお楽しみ。横浜ならではのキュートなパンダ缶バッチに、ゆかいなおみくじも付いた、コレクターズアイテムとしても、おみやげにもおすすめの一品です。
開華楼
三色ごま団子串
300円(税込)
こしあん、黒ごまあん、季節のあん、と3種類のごま団子が楽しめる大人気の限定商品。3個が串に刺さって持ちやすく食べ歩きにも最適。(9月-和栗、10月-パンプキン)