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冷麺特集２016
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梅雨明けが待ち遠しい時期ですが、オフィシャルサイトでは暑い夏にぴったりの「お店の自慢の冷麺」を一挙にご紹介致します。
旬の食材を使ったもの、身体に優しい薬膳冷麺、見た目に涼しい冷麺など、お店の自慢の逸品を召し上がれ！
青葉新館
薬膳冷麺
1,200円
期間7／1～8／31
薬膳が入っている冷麺。
ユリのツボミ、クコの実、蓮の実など！
朝鮮人参他漢方薬材エキス入り青葉特製のタレ！！
夏バテ予防と疲労回復・滋養強壮に超人気。
重慶飯店 本館
豆乳担々涼麺
1,400円（税・サ込）
期間ご提供中
トマトを練りこんだ麺とトッピングのトマトが爽やかな涼麺！煎って香りを出した胡麻を使った胡麻ペーストに たっぷり豆乳を入れたタレがマイルドな味わいに。
重慶飯店 別館
海鮮涼麺
1,600円（税・サ込）
期間ご提供中
海老・イカ・ホタテ・小柱の4種の海鮮に、夏が旬の冬瓜、いんげんなど、 海鮮の旨みと野菜の食感が美味しい海鮮涼麺が新登場！！ひんやりとした トロミあんが麺にからまる新食感。この夏、別館一押しの涼麺を どうぞご堪能ください！！
重慶飯店 新館
さつまいもの春雨の四川風冷麺
1,600円（税・サ込）
期間ご提供中
夏らしい彩鮮やかなオリジナル冷麺です。さつまいものもっちりとした春雨麺と、コラーゲンたっぷりのプチプチした海藻の食感をお楽しみください。唐辛子やニンニク、生姜、香味野菜の風味が香る自家製ラー油と山椒のしびれるような辛みが後を引きます。
菜香新館
菜香海鮮涼麺
1,080円
期間～8/31
のど越しのよい細身のストレート麺をくらげ・海老・イカなど八種類の具材で彩ります。
爽やかな醤油ダレ、まろやかな胡麻ダレ、二種類の味をお好みでどうぞ。混ぜていただくのもおすすめです。
状元樓 横濱本店
海鮮ヒスイ冷麺
1,700円（税込）
期間～8/31
翡翠色の麺に具材がたっぷり。さっぱり醤油味と香ばしい白胡麻風味の二種類。
平日ランチタイムにはお得な副菜がつきます。
愛香楼
冷やし担々麺
480円
期間ご提供中
キリッと冷えた麺にひき肉、ネギがトッピングされています。
ピリ辛で当店自慢のゴマダレです。
冷やし中華
480円
期間ご提供中
南三陸の椎茸農家さん自慢の椎茸を乗せました。
キュウリと自家製チャーシュートッピング。
ちょっと甘い醤油ダレです。
三和楼
特製冷麺
1,890円（税込）
期間ご提供中
海老、アワビ、クラゲののった贅沢な冷麺。これが三和楼の冷やし中華です！
ピリッと辛いゴマだれと細麺がよく絡み、シャキシャキ野菜とコリコリのクラゲ、ぷりぷりの海老と柔らかな歯ごたえのアワビなど、豪華過ぎる程の具だくさん。冷やし中華の概念が変わります！
冷やし坦々麺
900円（税込）
期間ご提供中
昨年までは挽き肉を使用しておりましたが、なんと今年は雲白肉(ウンパイロウ)なんです！
雲白肉というと辛みだれをかけた前菜で有名ですが、実は白肉を茹でた豚肉のこと。挽き肉とはまた違う、食べごたえのある食感。だけど薄切りなので脂っぽくなく、細麺との相性もばっちり！そしてこの「冷やし坦々麺」スープがさっぱりしているので、坦々麺の特徴であるゴマ風味と辛みが、ひときわピリッと引き立ちます。
冷やしラーメン
900円（税込）
期間ご提供中
冷やし中華とも違う、夏向けのラーメンです。
鶏ガラの特製スープはきれいな透明で、口に含むと爽やかな柑橘系の風味が広がり、ツルツルシコシコの麺との相性もバッチリです。上には、蒸し鶏、キュウリ、トマト、白髪ねぎがのっています。さっぱりとして、食欲が落ちがちな暑い夏でも汗をかかずに楽しめる「ラーメン」です。
冷麺
1,050円（税込）
期間ご提供中
叉焼・蒸し鶏・胡瓜ののった、夏の定番冷やし中華。
ピリッと辛いゴマだれが、夏バテで減退した食欲も刺激します！
一楽
五目冷麺
920円（税別）
期間7/1～9/上旬
冷やし中華の定番スタイル！
レモンの風味が香るさっっぱりした醤油味の冷やし麺
冷やし担々麺
810円（税別）
期間7/1～9/上旬
濃厚なゴマの風味とラー油のパンチのある辛さが絶妙！
暑い季節にもってこいの冷やし麺
揚州飯店 本店
上海よだれ鶏のせ冷麺
1,200円(税別・サ別)
期間夏季限定(実施中・終了日未定)
栃木県産の「銘柄鶏」香鶏（かおりどり）を使用した「よだれ鶏」。 「よだれが出る」ほど美味しいという理由でこの料理名がついたといわれている。この「香鶏（かおりどり）のよだれ鶏」をのせた冷麺は絶品。料理長の自信作。是非ご賞味ください。
トムヤム冷麺
1,200円(税別・サ別)
期間夏季限定(実施中・終了日未定)
くせになる辛さ「トムヤム冷麺」
海鮮サラダ冷麺
1,200円(税別・サ別)
期間夏季限定(実施中・終了日未定)
海の幸がたっぷり「海鮮サラダ冷麺」
大珍楼 本店
夏の食べ放題メニューで冷麺をやっています【海鮮冷麺】
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期間7月～9月
季節のこだわりメニュー夏のバージョンです。海鮮冷麺（醤油味・ゴマ味）は料理長が厳選した海鮮を載せた広東風の冷麺です。
オーダー式食べ放題コースは2時間制です（ラストオーダーは２０分前です）
＜平日＞お一人様（税別） 2,480円 小学生1,500円 幼児750円（税別）
＜土日祭日＞お一人様（税別） 2,880円 小学生1,500円 幼児750円（税別）
限定ランチ 冷麺
850円（税別）
期間ご提供中
内容は2種類（ゴマ・醤油）
セットになるので、野菜の甘酢漬け・料理長の気まぐれ前菜・本日のスープ、杏仁豆腐、挽きたてコーヒーが一杯付いてこの値段となります。
かなりお得なランチですので、是非大珍楼本店へいらしてください。