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翡翠楼 新館（ひすいろう しんかん）
無添加食材を使用、調味料も自家製にこだわっています
店内は80年代の上海をイメージしたモダンandシックな作りになっております。お店のウリは「名物海鮮翡翠チャーハン」、きれいな緑色のスープチャーハンです。ほうれん草や干し貝柱などの無添加食材を使っているのでカラダにもうれしい一品です。料理はあくまで自家製にこだわり、XO醤やラー油、ゴマ油などの調味料も全て自家製、もちろん点心なども全て自家製です。その姿勢はすでに中華街通に評価されており、ブログなどで絶賛をうけているほどです。落ち着いた雰囲気の中で本格中華を楽しんでください。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１３２ 中華街 ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-651-0188 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～22時00分 火曜日: 11時00分～22時00分 水曜日: 11時00分～22時00分 木曜日: 11時00分～22時00分 金曜日: 11時00分～22時00分 土曜日: 11時00分～22時00分 日曜日: 11時00分～22時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://hisuiroushinkan.foodre.jp/ |
| 店内設備 |
|
MAP
翡翠楼 新館その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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翡翠楼 新館のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
3.1
takahiro
4 週間前
二人でお邪魔しました。
横浜中華街は、入店後コースを選べるのが嬉しい
本日は、中華満喫コース(税込3,280円/人)をいただきました。
ラインナップは以下
1.三種冷菜の盛合せ
2.三種具入フカヒレスープ
3.大海老チリソース
4.季節の青菜炒め
5.アワビのオイスターソース
6. 自家製焼売
7.フカヒレ入蒸し餃子
8.黒酢酢豚
9.春巻
10.名物翡翠炒飯
11.杏仁豆腐
品数は多いし、味わいもグット️
特にフカヒレスープ、青菜炒め、焼売、酢豚、翡翠炒飯が美味しかったです️
味良し、ボリューム良し、値段良しの中華満喫コースを堪能しました＾＾素晴らしい
横浜中華街は、入店後コースを選べるのが嬉しい
本日は、中華満喫コース(税込3,280円/人)をいただきました。
ラインナップは以下
1.三種冷菜の盛合せ
2.三種具入フカヒレスープ
3.大海老チリソース
4.季節の青菜炒め
5.アワビのオイスターソース
6. 自家製焼売
7.フカヒレ入蒸し餃子
8.黒酢酢豚
9.春巻
10.名物翡翠炒飯
11.杏仁豆腐
品数は多いし、味わいもグット️
特にフカヒレスープ、青菜炒め、焼売、酢豚、翡翠炒飯が美味しかったです️
味良し、ボリューム良し、値段良しの中華満喫コースを堪能しました＾＾素晴らしい
山口勉
3 週間前
10/28/2024
月曜日ということを忘れて中華街に行ったが、あてにしていた店の多くが休みだった。
翡翠楼は本店が休みだったが、新館はやっており、豚バラ肉の角煮（東坡肉）のセット（税込1298円）と小さなビールを頼んだ。実際フカヒレ風スープや角煮はとてもおいしかったのたわが、セットに付いた焼売2個が出てこない。
改めてフロアのおばさんに告げると「ワスレテタ」と一言。
結局全て食べ終わった15分後に焼売は供された。味はかなり美味で、キチンと出てくればもっとこの店の得点は上がったとおもう。
月曜日ということを忘れて中華街に行ったが、あてにしていた店の多くが休みだった。
翡翠楼は本店が休みだったが、新館はやっており、豚バラ肉の角煮（東坡肉）のセット（税込1298円）と小さなビールを頼んだ。実際フカヒレ風スープや角煮はとてもおいしかったのたわが、セットに付いた焼売2個が出てこない。
改めてフロアのおばさんに告げると「ワスレテタ」と一言。
結局全て食べ終わった15分後に焼売は供された。味はかなり美味で、キチンと出てくればもっとこの店の得点は上がったとおもう。
kao ree
1か月前
土曜日ランチタイムにわんちゃんと行きました。すぐ入れました。前菜3点盛りのクラゲが美味しくなくびっくりしました。その他は普通でした。青菜炒め美味しかったです。本店の方が広いし美味しかったように思いますスタッフさんは淡々とされてました。
れいんれいん
5 か月前
すごい前に食べに来た時に美味しかったと思ったのに、あれ？っと思ったら、本館のが評価高いのはやっぱりそっちのが美味しいから？っとおもってしまった。
店舗で味が違う？
普通過ぎて次はもう無いかな。
小籠包も中が鶏肉でお肉がパサパサした感じで、ジューシーさはあまり感じなく、味も薄味に感じました。
香りも特にある訳でなく、うーんって感じでした。
不味いわけではないので普通の星3にしましたが、次はあえては来ないかな～
舌が肥えたのかな～
それとも本店のがやっぱり美味しいのか？
チャーハンもちょっとベチャッとしていたように感じました。
もっと独特の香りもしてたように思うのに、家でも作れるような味でちょっと残念でした。
店舗で味が違う？
普通過ぎて次はもう無いかな。
小籠包も中が鶏肉でお肉がパサパサした感じで、ジューシーさはあまり感じなく、味も薄味に感じました。
香りも特にある訳でなく、うーんって感じでした。
不味いわけではないので普通の星3にしましたが、次はあえては来ないかな～
舌が肥えたのかな～
それとも本店のがやっぱり美味しいのか？
チャーハンもちょっとベチャッとしていたように感じました。
もっと独特の香りもしてたように思うのに、家でも作れるような味でちょっと残念でした。
takanori o
1か月前
翡翠炒飯のセットを頂きました。
薄めの味付けですが、海鮮の旨味がしっかり出ていて良いバランス。
また来ます！
薄めの味付けですが、海鮮の旨味がしっかり出ていて良いバランス。
また来ます！