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興昌(こうしょう)
新作料理も待ち遠しいオリジナル料理が人気
創作料理が評判の店。試行錯誤を重ねて考え出されたオリジナル料理目当ての常連客も多い。更にその常連客を飽きさせないよう工夫も忘れない。食べ終わった後に、残ったソースと麺をからめて食べる渡りガニの炒めは、イタリア料理をアレンジした料理で、食通の間であまりにも有名。毎月テーマを決めて挑む「来吃喰」の会は、新作料理を食べられるとあって、会員は300名を超える。
インフォメーション
住所 | 横浜市中区山下町139【關帝廟通り】 |
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電話番号 | 045-681-1293 |
営業時間 | 12:00~14:00、17:00~20:50(LO)土日祝12:00~20:50(LO) |
定休日 | 水曜日 |
公式サイト | http://homepage2.nifty.com/ko-shou/ |