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三和楼(さんわろう)
文士も愛した上海料理店で旬の海鮮を存分に味わおう
本最大級口コミサイト「食べログ」掲載店14万軒から『ベストレストラン500軒』に選ばれた横浜中華街では数少ない上海料理の店。創業昭和37年の上海料理店は、関帝廟通りでひときわ風格を放つ外観が目印の老舗である。上海料理にふさわしく海の幸をふんだんに使用し、素材の味を生かす薄味。排骨・上海蟹・渡り蟹の黒豆炒めなど旬の海産物をふんだんに使った自慢のメニューは、さっぱり薄味に仕上げているので素材の良さがダイレクトに味わえる。 1日限定20食の排翅湯麺(フカヒレラーメン)¥1,500(税別)はお試しの価値あり。
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町190 ※引用元:Google社「Google Map」 |
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電話番号 | 045-681-2321 |
営業時間 |
月曜日: 11時30分~21時00分 火曜日: 11時30分~21時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時30分~21時00分 金曜日: 11時30分~21時00分 土曜日: 11時30分~21時00分 日曜日: 11時30分~21時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | 水曜日※変動あり |
公式サイト | https://g369700.gorp.jp/ |
店内設備 |
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MAP
三和楼その他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
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三和楼のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
3.8
ninnikuiremasuka
しいたけ焼きそば:丸の戻ししいたけのあんが乗る焼きそば。麺は極細!少々頼りなげだがあんがよく絡む計算なのだ。かためのテクスチャーで旨い。ふわりと優しい餡の味わい。私的にコロナ禍の始まった頃からだったか、地元でも上海料理推しの店に注目してお訪ねしていたことがあり、何か共通の味わいがあるように思う。それが何なのかまでは。
炒排骨年糯:骨つき豚肉と上海もち炒め。うわ、すごいボリュームだ。ここでも一人できたことを後悔するw。サクッと香ばしい排骨に、これまたコテッと甘めの餡がのる。
当店の場合、ホントは上海蟹食べないと真価を知ったとは言えないかもしれないが、それでもじゅうぶん贅沢させてもらったと感じます。
金子智広
あと女将さんがフレンドリーでとてもよかった。
T Doc
ボリュームがあるのでこれだけで昼食には十分だった。
チャーハンはシンプルな味ながらしっかりパラパラしており、美味しい。
五目チャーハン / 1100円も同じく美味しい。
他の料理も美味しそうなのでまた訪れたい。
15-17時までは店が閉まるので時間に注意が必要。
支払いは現金及びクレジットカード。
Tetsuo S
味 ランチ
・芝エビとピーマン筍炒め 900円
エビがぷりぷりで美味しい。筍の千切りがこれでもかというくらい入ってます。あっさりした塩味で優しい味付けでした。
ワンタンスープも付いてきましたが町中華風の素朴な味わいでした。ワンタンは小ぶりです。杏仁豆腐も手作り感があり美味しい。
・牛肉と玉ねぎ炒め 900円
メニュー名通り、玉ねぎいっぱいです。
普通に美味しいレベル。マンゴープリンも良いが杏仁豆腐には敵わないか。
・回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め) 900円
甘めの味。キャベツがたくさん。味は普通。
ランチ以外では麺類を頼まれる方が多かった。
雰囲気
店内はクラシック音楽が流れ、サラリーマンやOLの方もいますが客層含めて落ち着く上品な雰囲気でした。上海蟹が有名みたいですが値が張るのでランチメニューではエビ関連をお勧めします。ランチは現金払いです。
脂肪遊戯
最近中華街に立ち寄った際には、決まってチャーハンを食べてしまう性分の私は、今日も排骨チャーハンをオーダー。
厨房から聞こえてくる鍋ふりの音に耳を澄ましつつ、提供を待ちました。
排骨の乗ったチャーハンは大変インパクトのあるビジュアルです。
排骨を食す為、レンゲだけではなく箸も駆使していただきました。
チャーハンはパラパラで、排骨をおかずにチャーハンを食べる感覚で最後までいただきました。
やはりお肉は骨の周りが美味しいと思い出す排骨チャーハンとなりました。
ご馳走様でした。
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お知らせ
冷やし担々麺
900円(税込)
担々麺というと挽肉を思い浮かべますが、こちらは雲白肉(茹でた豚肉)がのっています。
挽き肉とはまた違う、食べごたえのある食感です。
薄切りなので脂っぽくなく、細い麺との相性もばっちり!
さっぱりとしたスープは、坦々麺の特徴である胡麻の風味と辛さがピリッと引き立ちます。
冷やしラーメン
900円(税込)
透明な特製鶏ガラスープは、口に含むと爽やかな柑橘系の風味が広がり、ツルツルシコシコの麺との相性もバッチリです。
上には、蒸し鶏、キュウリ、トマト、白髪ねぎがのっています。
さっぱりとして、食欲が落ちがちな暑い夏でも汗をかかずに楽しめる「ラーメン」です。
特製冷麺
1890円(税込)
海老、アワビ、クラゲののった贅沢な冷麺。
これが三和楼の冷やし中華です!
ピリッと辛いゴマだれと細麺がよく絡み、シャキシャキ野菜とコリコリのクラゲ、ぷりぷりの海老と柔らかな歯ごたえのアワビなど、豪華過ぎる程の具だくさん。
冷やし中華の概念が変わります!
暑い日でも喉ごしツルンっと完食出来ちゃう「冷たい麺」、ぜひご賞味ください。
ご宴会のご予約も承っております。
円卓はみなさまとの会話もより弾みますよ。
お気軽にお問い合わせください。
ホームページ:http://sanwarou.com
お電話:045-681-2321
ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。